zahrada

Vlčihorská zahrada je jednou z mála veřejných botanických zahrad založených od počátku na principech permakultury.
Merlík všedobr
Chenopodium henricus
Chenopodiaceae – Merlíkovité
trvalka
 
 

 

Původ a sběr: Původní v horách Balkánského poloostrova, odkud se rozšířil do celé Evropy. Byl zavlečen do Severní Ameriky. Sbírají se kořen, listy nebo nať. 

Popis: Jemně chlupaná bylina s rozvětveným dřevnatějícím kořenem, vysoká 20 - 100 cm. Lodyha vzpřímená, dutá, listy střídavé, řapíkaté, trojúhelníkovité. Květy v hustých klubíčkách uspořádaných v klasovitá květenství vyrůstají na hlavním stonku i vedlejších větvích, jsou velmi drobné, zelené. Kvete od května do září. Plodem je nažka. 

Léčení: Formou čaje jako mírný projímavý prostředek při léčbě hemeroidů. Podporuje tvorbu mateřského mléka, zevně formou obkladu z listů na odřeniny a špatně se hojící rány. 

Pěstování: Preferuje slunné stanoviště a běžnou zahradní půdu. 

Množení: Množí se semeny, která vyséváme na jaře přímo na stanoviště nebo dělením větších trsů. 

Zajímavosti: Je vhodný pro použití v kuchyni – kořen jako posilující zelenina, listy jako náhrada špenátu.