zahrada

Vlčihorská zahrada je jednou z mála veřejných botanických zahrad založených od počátku na principech permakultury.
Muchovník olšolistý
Amelanchier alnifolia
Rosaceae – Růžovité
trvalka
 
 

 

Původ a sběr: Původem z prérií Severní Ameriky. Sbírají se plody. 

Popis: Opadavý řidší keř dorůstající až 5 metrů výšky. Listy jsou střídavé, řapíkaté, eliptické až kulaté, lehce ochmýřené, na podzim se barví do červena nebo do oranžova. Květenství jsou v převislých hroznech, bílé květy až 2 cm velké, kvete v dubnu. Plodem je malvice, zpočátku červená, ve zralosti až modročerná, ojíněná, chuti sladké a šťavnaté, dozrávající od poloviny června do poloviny července. 

Léčení: Plody jsou výborné k přímému konzumu nebo pro šťávy či marmelády. Obsahují mnoho vitamínů a minerálních látek. 

Pěstování: Preferuje světlé stanoviště a výživnou propustnou půdu. Je dokonale mrazuodolný. 

Množení: Množí se kořenovými oddělky od starších rostlin nebo semeny, ty ovšem musí projít zkvašením v ptačím žaludku.