zahrada

Vlčihorská zahrada je jednou z mála veřejných botanických zahrad založených od počátku na principech permakultury.
Aronie temnoplodá
Aronia melanocarpa
Rosaceae – Růžovité
trvalka
 
 

Lidové názvy: černý jeřáb, temnoplodec, černuška, temnuška 

Původ a sběr: Domovem ve vlhkých lesích východu Severní Ameriky. Sbírají se plody. 

Popis: 2-3 metry vysoký opadavý keř se střídavými celokrajnými listy, které jsou po obvodu vroubkované. Kvete v květnu drobnými bílými nebo narůžovělými kvítky v bohatém chocholíkovitém květenství. Plodem je černá malvice s výraznou svíravou chutí a průměrem do 15 mm, která dozrává koncem srpna a během září. 

Léčení: Jedlé plody mají vysoký obsah rutinu, antioxidantů, vitamínů a tříslovin. Obsahuje velké množství železa. Používá se na posílení imunity, zharmonizování činnosti štítné žlázy, při léčbě vysokého krevního tlaku a arteriosklerózy, pro posílení a zvýšení pružnosti cév. Zlepšuje metabolismus a příznive ovlivňuje tlusté střevo. Sklizené plody vydrží dlouho čerstvé. Používá se při výrobě marmelád, vín a šťáv, sušené plody jako příměs do ovocných čajů. 

Pěstování: Nenáročná odolná rostlina, dobře snáší polostín i sucho. Roubované stromky jsou krátkověké. 

Množení: Množí se semeny nebo dělením hustších keřů. 

Zajímavosti: Rostlinu arónie pěstoval a šlechtil už známý ruský biolog Ivan Mičurin.