vlčihorská zahrada, z.s.
moje přírodní lékárna
Moje přírodní lékárna je průvodcem a rádcem při řešení vašich zdravotních obtíží.Černucha damascénská | ||
Nigella damascena
Ranunculaceae – Pryskyřníkovité
jednoletá
|
||
Lidové názvy: Černý kmín
Původ a sběr: Domovem je Středomoří, západní a střední Asie. Rod Nigella - Černucha obsahuje mnoho poddruhů. Využití a účinné látky mají obdobné. Semena lze pěstovat pro využití v gastronomii jako koření, dále se využívá jako zdroj nutričně i kosmeticky významného oleje a v neposlední řadě lze usušené semenné tobolky použít jako dekoraci do suchých vazeb.
Popis: Lodyha je 20 – 40 cm vysoká, lysá, větvená. Listy zpeřené, čárkovité. Bílé, růžové, modré, fialové květy mají 1 – 5 cm v průměru, kveteou od července do září, brzy odkvétají. Plodem je nafouklá tobolka.
Pěstování: Nenáročná rostlina, má ráda slunné, sušší stanoviště a hlinité, propustné půdy.
Množení: Množíme semeny, která vyséváme v dubnu přímo na záhon. Nesnáší přesazování a často překvapuje samovýsevem.
Zajímavosti: Někdy se využívají semena jako náhrada pepře.